الإيثين هو المسؤول عن عملية النضج في الفواكة.؟
طلاب "منصة رمشة" الباحثين عن الإجابة الصحيحة لسؤال: الإيثين هو المسؤول عن عملية النضج في الفواكة. بيت العلم، في منصتنا منصة رمشة تبنى أجيال وتربيها على التعلم الصحيح للمواد والمعاملات اليومية، فكل مادة لها تأثيرها على الطالب فتجعله يعي كل ما حوله جيداً ويعرف واجباته ومهامه.
الإيثين هو المسؤول عن عملية النضج في الفواكة.
يجتمع في منصة رمشة معلمونا الأفاضل ليمنحونا شرف التعلم، لننهل من معرفتهم وتربيتهم وأخلاقهم، فكم من مسألة كانت صعبة أصبحت سهلة سلسة بعد شرحهم ومعرفة حلها الصحيح.
الإيثين هو المسؤول عن عملية النضج في الفواكة.؟
الحل النموذجي:
صواب.
الإيثين: هرمون النضج في الفواكة
نعم، الإيثين هو هرمون نباتي يُعرف أيضًا باسم "غاز الإيثيلين" وله دور أساسي في عملية نضج الفواكه.
كيف يعمل الإيثين؟
يُنتج الإيثين بشكل طبيعي في جميع أنحاء النبات، بما في ذلك الفواكه.
يزداد إنتاج الإيثين مع تقدم الفاكهة في النضج.
يتفاعل الإيثين مع خلايا الفاكهة، مما يؤدي إلى تغيرات في التركيب الكيميائي للفاكهة.
تؤدي هذه التغييرات إلى ظهور خصائص النضج، مثل:
تغير اللون
تليين الملمس
زيادة السكريات
إنتاج الروائح
فوائد الإيثين:
يساعد الإيثين على تسريع عملية نضج الفواكه.
يُمكن استخدام الإيثين لإنضاج الفواكه التي تم قطفها قبل نضجها الكامل.
يُمكن استخدام الإيثين لتحسين طعم ورائحة الفواكه.
مخاطر الإيثين:
يمكن أن يؤدي التعرض المفرط للإيثين إلى تلف الفواكه.
يمكن أن يؤدي التعرض المفرط للإيثين إلى تسريع عملية الشيخوخة في الفواكه.
كيف يمكن التحكم في الإيثين؟
يمكن التحكم في كمية الإيثين التي تُنتجها الفواكه من خلال:
التحكم في درجة حرارة التخزين
التحكم في تركيز ثاني أكسيد الكربون في الهواء
استخدام المواد الكيميائية
ملاحظة:
يُمكن استخدام الإيثين أيضًا في نضج بعض الخضروات، مثل الطماطم.
يُمكن استخدام الإيثين في بعض التطبيقات الصناعية، مثل تصنيع البلاستيك.